Μια κυρά Σαρακοστή με ζυμάρι!
Ένα από τα παλαιότερα ελληνικά έθιμα για τη σαρακοστή και το Πάσχα είναι η Κυρά Σαρακοστή, η οποία δεν είναι τίποτα άλλο, παρά ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο που μετρούσε τις εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής, η επίσημη έναρξη της οποίας είναι η Καθαρά Δευτέρα.
Το ημερολόγιο αυτό, στα περισσότερα σπίτια το έφτιαχναν με χαρτί. Ζωγράφιζαν μια γυναίκα με φαρδιά φούστα, μ’ έναν σταυρό στο κεφάλι, με σταυρωμένα χέρια λόγω προσευχής, χωρίς στόμα λόγω νηστείας, και με επτά πόδια- ένα για την κάθε εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής.
Ξεκινώντας από την Καθαρά Δευτέρα, κάθε Σάββατο που περνούσε, της έκοβαν και από ένα πόδι κι έτσι ήξεραν πόσες βδομάδες απέμεναν μέχρι το Πάσχα. Το Μεγάλο Σάββατο έκοβαν και το τελευταίο της πόδι και το κομμάτι αυτό χαρτί το έκρυβαν σ’ ένα ξερό σύκο από αυτά που είχαν αποξηράνει το καλοκαίρι ή στο ψωμί που έψηναν για το βράδυ της Ανάστασης.
Όποιος έβρισκε το χάρτινο πόδι της Κυράς Σαρακοστής στη φέτα του ψωμιού που τού αναλογούσε ή στο σύκο που έπιανε από το καλάθι, πίστευαν πως θα ήταν καλότυχος, θα του έφερνε τύχη, γούρι.
Εκτός από χαρτί, σε πολλά άλλα μέρη της Ελλάδας έφτιαχναν την Κυρά Σαρακοστή από ζυμάρι, με αλεύρι, αλάτι και νερό.
(πηγή:https://www.argiro.gr/2019/03/kura-sarakosti-pampalaio-ethimo-kai-suntagi)
Τα παιδιά του 3ου Νηπιαγωγείου Αιγινίου αφού μελέτησαν το έθιμο και αναζήτησαν στον Η/Υ σχετικές πληροφορίες, δημιούργησαν μία σαρακοστή από ζυμάρι. Έφτιαξαν ένα αλατοζύμαρο με αλεύρι, αλάτι και νερό και στη συνέχεια δημιουργήσαν μία ζυμαρόκουκλα, την κυρά Σαρακοστή, ένα παραδοσιακό ημερολόγιο, που με αυτό μετρούσαν τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα έως το Πάσχα κόβοντας κάθε εβδομάδα ένα της πόδι(όπως ήδη αναφέρθηκε).
Ένα βιωματικό εργαστήριο έδωσε τη δυνατότητα στους μικρούς μας μαθητές να προσεγγίσουν την παράδοση και να ενώσουν νοητά και έμπρακτα το χθες με το σήμερα!
