“Γάλα ,μια σταγόνα θησαυρός” Καινοτόμο Πρόγραμμα Σχολικών Δραστηριοτήτων
Την σχολική χρονιά 2015-2016 εκπονήσαμε στο Νηπιαγωγείο μας δύο καινοτόμα προγράμματα σχολικών δραστηριοτήτων το “Γάλα, μια σταγόνα θησαυρός ” και το “Διά…λογοι στο Μουσείο”
Θα σας παρουσιάσουμε τις σημαντικότερες δραστηριότητες που πραγματοποίησαν τα παιδιά στο πρώτο πρόγραμμα το “το Γάλα” όπως συνηθίσαμε να το λέμε.Η χρονική περίοδο στα πλαίσια της οποίας ασχοληθήκαμε με το πρόγραμμα αυτό είναι από τον Μάρτιο εώς τον Μάιο του 2016. Πρόκειται για πρόγραμμα Αγωγής Υγείας.
Οι βασικότεροι παιδαγωγικοί στόχοι του προγράμματος ήταν:
-
-Να κατανοήσουν τα παιδιά την σημασία τους γάλακτος στην υγιεινή διατροφή αλλά και στην ύπαρξη της ζωής (ανθρώπινης και μη).
-
-Να αντιληφθούν την “μεταμόρφωση” του σε τυρί και γιαούρτι.
-
-Να εμπεδώσουν την διαδικασία που ακολουθείται για φτάσει το γάλα στο σπίτι τους.
-
-Να κατανοήσουν την προέλευση του γάλακτος ,την αξία του, τις επιδράσεις του στην υγεία.
Αρχικά τα παιδιά δημιούργησαν μία αφίσα με θέμα το γάλα
Συνεχίζοντας τις δραστηριότητες αποφασίσαμε να οργανώσουμε το δικό μας γαλακτοπωλείο!
Και να παίξουμε σε αυτό πότε οργανωμένα και πότε στην ελεύθερη απασχόληση
Φτιάξαμε το δικό μας γιαούρτι …
Με γιαουρτομαγιά που την ανακατέψαμε πολύ καλά μέσα στο χλιαρό γάλα και ….
στη συνέχεια το σκεπάσαμε για να μπουν οι γαλακτομύκητες σε δράση…
και να το αποτέλεσμα !Το γιαούρτι μας είναι έτοιμο!
Την επόμενη μέρα που ήταν Τετάρτη και όπως κάθε Τετάρτη καθιερωμένα τρώμε κάτι γαλακτοκομικό και την ονομάζουμε “Γαλακτομέρα” το φάγαμε !Και είμασταν πολύ υπερήφανοι για το κατόρθωμα μας!
Μάθαμε πολλά πράγματα από ειδικούς σε θέματα διατροφής όπως την κυρία Ζορμπά –
διατροφολόγο και γονέα νηπίου που μας εξήγησε με ακρίβεια και επιστημονικότητα την
σημασία που έχει το γάλα τόσο για τη υγεία μας όσο και σε διάφορες άλλες παράμετρους της
ζωής μας.
Τον επόμενο που κάναμε ήταν να αναρωτηθούμε πόσο σημαντικό είναι το γάλα για τα δόντια μας γι’αυτό καλέσαμε στο Νηπιαγωγείο μας το κύριο Δωδόπουλο -Οδοντίατρο σε συνεργασία με τον Οδοντιατρικό Σύλλογο Πιερίας.
Επισκεφθήκαμε την βιομηχανία γάλακτος Μπέλλας στην Μ.Γέφυρα και εντυπωσιαστήκαμε από αυτά που είδαμε και μάθαμε αλλά και από τον ευγενικό τρόπο με τον οποίο μας αντιμετώπισαν.
Μας κάνανε πρόσφεραν πρωϊνό με προϊόντα της γαλακτοβιομηχανίας και μας άρεσε τόσο πολύ που φάγαμε στο εστιατόριο του εργοστασίου!
Συνεχίζοντας τις δραστηριότητες για το πρόγραμμα ,θελήσαμε να «μεταμορφώσουμε» τις συσκευασίες που περιέχουν γάλα , γιαούρτι κ . ο. κ. Μέσα από μια διασκεδαστική διαδικασία αλλά και ιδιαίτερα δημιουργική καθώς ενισχύθηκε η οικολογική συνείδηση των παιδιών μέσω της ανακύκλωσης των υλικών, τα αποτελέσματα ήταν καταπληκτικά.
-
Πήραμε κεσεδάκια από γιαούρτι τα βάψαμε και τα «μεταμορφώσαμε»
σε γλαστράκια.
…καθώς παίζαμε με τα κουτιά από το γάλα σκεφθήκαμε να τα χρησιμοποιήσουμε σαν οικοδομικό υλικό.Και δείτε τι κάναμε!
Φτιάξαμε το ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ μας ,το δικό μας σχολείο και γράψουμε μερικά σημαντικά για μας μηνύματα όπως :
-
Το 3ο Νηπιαγωγείο Αιγινίου πίνει γάλα.
-
Το γάλα είναι δικαίωμα του κάθε παιδιού.
-
Το σχολείο είναι δικαίωμα του κάθε παιδιού.
-
Το γάλα είναι καλό και υγιεινό.
-
Το γάλα είναι θησαυρός για να το πίνουν όλα τα παιδιά του κόσμου.
